Američka pita sa šljivama

Sastojci:

Tijesto:

– 200 gr oštrog brašna

– 100g maslaca

– 5-6 kašika hladne vode

– 2 kašike šećera

– 1 kašičica soli

Nadjev:

– 2 kašike džema od šljiva

– 8 šljiva

– 2 kašike šećera

– vanilin šećer

– 1 kašika brašna ili gustina

– 1 jaje za premazivanje

Priprema:

Zamijesite tijesto, umotajte u plastičnu foliju i stavite na 30 minuta u frižider.

U posudi izmiješajte voće, šećer i brašno.

Tijesto razvući za tri prsta više od veličine tepsije.

Tijesto premažite džemom, dodajte voće, savijte ivice ka voću i premažite jajetom.

Pecite na 180 stepeni 30 minuta.

Prijatno!