Sastojci:
1/2 kg tankih kora
300 grama sira
ulje
1 jaje
malo praška za pecivo
Za premaz:
1 žumance
sjemenke
Priprema:
-Sir izdrobite i dodajte jedno jaje i 1/2 praška za pecivo, a onda izjednačite.
-Prvu koru pouljite, pa preko nje dodajte drugu, pa i nju pouljite.
-Namažite sirom, dodajte i treću i nju pouljite i namažite sirom, tako i četvrtu.
-Premažite razmućenim žumancetom, i pospite sjemenkama.
-Pecite na 200 Celzijusa 30 minuta dok ne porumeni.
