Potrebno je:
300g bijelog pilećeg mesa
2 šargarepe
1 korijen peršuna
1 paškanat
2 krompira
manja glavica karfiola ili brokollija
200 ml pavlake za kuvanje
so, biber i ostali začini po ukusu
Priprema:
Očišćeno i oprano povrće (sve osim karfiola/brokolija) i piletinu isječenu na kocke staviti u lonac hladne vode.
Sve kuvati dok meso i povrće ne omekša, a zatim dodati so i začine i ubaciti karfiol/brokoli, te kuvati još desetak minuta.
Sve dobro izmiksati u blenderu i vratiti na šporet.
Dodati pavlaku za kuvanje i još jednom kratko prokuvati.
Prijatno!
