Ishrana

Domaća pica sa punjenim ivicama

Potrebni sastojci:

450 grama brašna
200 ml mlijeka
2 jaja
50 grama margarina
1 kašika šećera
1 kašika soli
1 kašika susama
300 g kačkavalja
200 g suhomesnatog po izboru
10 viršli
1 paradajz

 

Priprema:

U toplo mlijeko dodajte šećer, brašno, so, otopljeni margarin, jaje i umijesite mekano tijesto. Ostavite da malo odstoji, pa dignuto tijesto oblikovati i urolati sa viršlama, po ivici, kao što je prikazano na snimku. Premazati jajetom urolani dio i posuti susamom.

Po sredini rasporedite kečap i pospite rendanim sirom. Gore poređajte suhomesnato i paradajz.

Stavite u rernu na 200 stepeni, na 20-25 minuta. Malo prije nego što bude gotovo, pospite rendanim sirom i ostavite dok se ne istopi.

Send this to a friend