Sastojci:
– 500 gr smuđa (fileti)
– kocka putera (40 gr)
– malo maslinovog ulja
– 1 velika kašika meda
– 3 čena bijelog luka
– sok od 1 limuna + 1 limun
– peršun, so, biber
Priprema:
Otopiti puter sa maslinovim uljem, dodati med, bijeli luk. Spustiti smuđa da se prži, sipati limunov sok, limun sječen na kocke, so, biber i prelivati sve vrijeme dok se prži.
Posuti odozgo peršunom.
Prijatno!
