Ishrana

Kremasta poslastica: Sladoled torta sa jagodama

Potrebno je:

200 g keksa
3 pudinga od slatke pavlake
650 ml mlijeka za puding
šećer za puding
200 g maslaca
3 kašike prah šećera za maslac
500 g jagoda
100 g čokolade
200 ml soka od breskve
2 kesice šlaga

Priprema:

Maslac razmekšati, pa ga umutiti mikserom sa prah šećerom. Puding skuvati u mlijeku, dodati šećer, pa ga ohladiti. Dodavati hladan puding u maslac i mutiti mikserom da se dobije pjenasta krema.

Podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati rastopljenu čokoladu. Sok dobro ugrijati. Svaki keks umočiti u sok pa ređati u uzan pleh koji ste obložili providnom folijom.

Na keks stavite pola svijetle kreme, preko jagode, ako su krupne na pola presjeći.

Preko jagoda staviti čokoladnu kremu pa jagode, zatim bijelu kremu, pa jagode, pa čokoladnu kremu i namočen keks.

Ostaviti da se dobro ohladi, pa je izvrnuti na poslužavnik i staviti pavlaku. Možete ukrasiti rendanom mliječnom čokoladom.

Send this to a friend