Sastojci:
– 200 g dimljeng lososa
– 3 tvrdo kuvana jajeta
– 3-4 struka mladog luka
– ½ veze mirođije
– 2 struka celera ili ½ korijena manjeg celera
– so, biber
– 1 kašika senfa
– 1 kašika ljutog sosa
– 1 kašičica meda
– 2 kašike limunovog soka
– 200 g majoneza
– 150 g milerama, krekeri/dvopek
Losos usitniti. Odvojiti žumanca od bjelanaca, žumanca izrmviti a bjelanca krupnije isjeći. Fino isjeckati: luk, mirođiju, celer (ili izrendati korijen celera).
Posebno sjediniti majonez, mileram, senf, ljuti sos, med, limun i začine. Povrće, ribu i preliv sjediniti, pa poslužiti uz krekere ili dvopek.
