Sastojci:
4 parčeta pilećih prsa bez kosti
1/4 šolje majoneza
1/4 šolje mlaćenice
1 kašika šenfa
1 kašika limunovog soka
1 kašika čili sosa
2 stabljike celera
pola glavice luka
1/4 šolje peršuna
Priprema:
1. Propržite piletinu desetak minuta na srednje jakoj vatri, i kada se ohladi isjeckajte na sitne komadiće.
2. U posudi pomiješajte majonez, mlaćenicu, senf, sok od limuna i čili sos.
3. Dobijeni dresing pomiješajte sa piletinom, peršunom i lukom i po želji začinite.
4. Služite kao preliv za hljeb i povrće ili glavno jelo.