Sastojci:
– dva kroasana
– 100g šunke po izboru
– 150g sira (bri, kamember ili neku drugi jaki sir)
– 20g putera
– jedan čen bijelog luka
– dvije smokve (može zamjena jabuka, šljiva, breksva – samo da ne bude previše slatko i zrelo voće)
Kroasan presijecite na pola, pa natrljajte sa presječenim čenom bijelog luka. On treba samo da da malo arome.
Namažite puter u tankom sloju, poređajte kriške sira i šunke. Na kraju poređajte kolutove voća, pa zatvorite kroasan.
Služite sa svježim sokom od pomorandže ili ako više volite, jogurtom. Možete dodati i neko začinsko bilje ako volite.
Prijatno!