Sastojci:
– 200 g zamrznutog lisnatog tijesta
– 1 manji crni luk
– 100 g kuvane šunke
– 100 g šampinjona
– 1 kašika putera
– 150 g pavlake
– 1 kašicica jestivog skroba
– 1 jaje
– narendani muskatni oraščić
– so, biber
Priprema:
Lisnato tijesto odmrznite.
Luk isijecite na kockice, šunku i pečurke usitnite i sve zajedno dinstajte na puteru oko pet minuta.
Dodajte pavlaku, zakuvajte, umiješajte skrob i začinite.
Rernu zagrijte na 200 stepeni.
Tijesto razvucite na dvostruku dužinu. Isijecite trouglove, smjesu stavite na trouglove, ivice premažite umućenim jajetom i zamotajte.
Zatim premažite jajetom kroasane i pecite u zagrijanoj rerni oko 20 minuta.
Prijatno!
