Sastojci:
nekoliko komada bataka (6-7)
1 kašika soja sosa
1 kašika senfa
malo narendanog đumbira
1 kašika limunovog soka
so
biber
Marinada za patlidžan:
1 paradajz
3 čena bijelog luka
peršunovo lišće
so
2 kašike ulja
1 veći patlidžan
Priprema:
Detalje pripreme pogledajte u videu.