Ishrana za sve sladokusce

Ledeni čokoladni kolač

Sastojci:

250g keksa
150g mliječne čokolade
150g tamne čokolade
100g neslanog putera
150g meda
100g suvih kajsija, isjeckanih
75g suvog grožđa
60g sjeckanih oraha ili pistaća

Priprema:

1. Obložite pleh papirom za pečenje.

2. Izmrvite keks koristeći oklagiju (keks prethodno ubacite u plastičnu kesu da ne bi letio svuda).

3. Otopite čokoladu, puter i med na pari. Povremeno promiješajte.

4. Uklonite posudu sa vatre i umiješajte mrvljeni keks, kajsije, suvo grožđe i pistaće (po želji).

5. Smjesu preručite u pleh i poravnajte odozgo.

6. Ostavite da se ohladi, a zatim stavite čokoladu odozgo i ubacite u frižider na 1-2 sata.

7. Prije serviranja isijecite kolač na 12 kvadrata i uživajte.

Send this to a friend