Cijela porodica će uživati u ovoj poslastici.
*100 ml mlijeka
*15 grama kvasca
*malo ulja
*200 gr šećera
*350 gr brašna
*2 jaja
*korica limuna
*200 gr mljevenih oraha
*1 kašičica šećera
*malo soli
*kašika džema
Priprema:
Kvasac potopite u malo mlake vode, dodati šećer kad se rastopi dodati jaje, mlijeko, ulje i koricu lumuna. Dodati brašno i so i umijesiti glatko mekše tijesto. Ostaviti na toplom pokriveno da naraste.
Razviti na sto oklagijom pola cm debljine pa premazati džemom. Orahe mljevene pošećeriti dodati dvije do pet kašika vrućeg mlijeka izjednačiti i time premazati štrudlu.
Uviti štrudlu. Ostaviti da poraste pa je namazati žumancetom.
Peći na 200 stepeni 35 do 40 minuta.
