Ishrana Fantastične su

Napravite slane punjene palačinke

Potrebno je:

Za tijesto:

300 ml mlijeka

2 jaja

100 gr brašna

malo ulja u tijesto

ulje za prženje

malo soli

Za nadjev:

100 gr sira

100 gr šunke

1 kašika pavlake

Za preliv

1 jaje

1 kašika pavlake kisjele

malo mlijeka

malo kačkavalja

Priprema:

Umutiti žicom jaja, dodati malo soli, zatim mlijeko, brašno, malo ulja i sve dobro izmutiti bez grudvica. U teflonski tiganj pržiti palačinke. Sir, šunku i pavlaku izmiješati.

Svaku palačinku puniti, presaviti i ređati u tepsiju koju ste obložili pek papirom ili podmazali uljem.

U činiju razbiti jaje, dodati pavlaku i i mlijeko i time preliti palačinke. Odozgo narendati kačkavalja. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta da lijepo porumene. Služiti tople…

Send this to a friend