Odmorite organizam, spremite salatu sa tunjevinom i rižom

Odmorite danas organizam od brze i teške hrane. Donosimo vam recept za ukusnu salatu sa rižom i tunjevinom.

Sastojci:

• 120 grama riže
• tri jaja, so
• dvije kašike nasjeckanog celera
• 160 grama tunjevine u biljnom ulju
• 300 grama kiselih jabuka
• Za salatni preliv:
• četiri kašike maslinovog ulja
• tri kašike soka limete
• jedna kašika senfa
• dvije kašike slatke paprike
• 100 grama majoneza

Priprema:

Rižu skuvajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. Jaja stavite u vrelu posoljenu vodu, kuvajte ih 10 minuta, oljuštite, ohladite i narežite.

Ohlađenoj riži dodajte celer, tunjevinu, jaja i jabuke narezane na tanke štapiće. Ulje, sok limete, senf, crvenu papriku, majonez i so dobro izmiješajte.

Pripremljenu mješavinu prelijte preko riže i sve promiješajte.