Ishrana

Osvježenje za organizam: Spremite ukusne kotlete od ćuretine

Ukoliko vam je dosta masne hrane, onda je ovaj recept upravo za vas. Ukusne kotlete od ćuretine biće pravo osvježenje za vaš organizam.

Sastojci:

1 kg ćuretine

2 glavice crnog luka

flaša tamnog piva

2-3 kašičice preliva za pečenje u prahu

mljeveni bijeli biber

2 pune kašike šećera

malo mljevenog karanfilića

Priprema:

Ćuretinu protrljajte biberom. Stavite u posudu za pečenje, pospite šećerom i karanfilićem, a onda dodajte sjeckani crni luk.

Pecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata, pa prelijte sa pola čaše piva, vratite u rernu i pecite još 15 minuta.

Meso izvadite, a u sok od pečenja sipajte ostatak piva, kuvajte kratko, dodajte preliv u prahu i kuvajte dok se ne zgusne.

Servirajte kotlete po želji, uz pečeni krompir, pire, pomfrit, rižu ili bareno povrće.

Ostavite komentar prvi!

avatar
1000
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!

Send this to a friend