Sastojci:
1 glavica crnog luka
3 čena bijelog luka
1 krompir
pola litra soka od paradajza
2 kašike paradajz pirea
malo peršuna ili suvog posiljka
so, biber
ulje
voda
150 g trapista isječenog na kockice
Priprema:
1. Zagrijte ulje i stavite isjeckan crni i bijeli luk. Dodajte sok i pire od paradajza i krompir koji ste isjeckali na kockice.
2. Neka se čorba krčka, pred kraj dodajte so, biber i peršun.
3. Kada budete servirali toplu čorbu stavite koju kockicu trapista.