Ishrana

Pikantne rolnice s piletinom i sirom

Foto: Petar Lazović

Sastojci:

– 200 g krem sira

– 500 gr obarenog bijelog mesa

– 250 g čedar sira

– 3 feferone

– 250 g lisnatog tijesta

– 1 žumance

– 1 kašika vode

– umak ili salata po izboru

Rernu zagrijati na 200C a pleh obložiti papirom za pečenje. Skuvanu piletinu isjeckati na kockice, dodati rendani čedar, sjeckane ljute papričice i pomiješati sa omekšalim krem sirom.

Lisnato tijesto rastanjiti na debljinu oko 0,3 cm, u četvrtasti oblik.

Bogato premazati pripremljenim nadjevom, a zatim lagano urolati tijesto i isjeći na parčiće debljine oko 3 cm.

Poređati na pleh obložen papirom za pečenje (po želji, formirati prsten tj. kružni oblik) premazati žumancetom umućenim sa vodom i peći 20 minuta (dok ne porumene).

Prijatno!

Send this to a friend