Ishrana

Pileće gurmanske rolnice

Potrebno je:

1 par pilećih grudi; 200 grama šunke; 200 grama suve tanke slanine; 200 grama listova kačkavalja; malo senfa; so; biber; 150 grama suve kobasice.

Priprema:

Pileće meso isjeći na tanke šnicle pa dobro izlupati između folije, posoliti i pobiberiti. Na sto poređati dva-tri lista suve slanine, a preko šniclu. Namazati je senfom poređati listove šunke, zatim listove kačkavalja i tanke krugove kobasice.

Uviti sve zajedno u rolnicu i ređati u pleh koji ste obložili pek papirom. Kao prilog stavite malo krompira.

Peći na 220 stepeni Celzijusa oko 30 minuta da lijepo porumeni. Odličan gurmanski ručak.

Prijatno!

Send this to a friend