Sastojci:
– 1/2 praziluka
– 100 g šampinjona
– 300 g mljevenog bijelog mesa
– so, biber
– kari
– 1 jaje
– oblande
Priprema:
Ispržite praziluk i šampinjone, pa dodajte meso. Začinite solju i biberom i sipajte dosta karija.
Kada se smjesa prohladi dodajte jaje.
Oblandu uvijte u vlažnu krpu, pa kad napravite meso, filujte oblandu. Zatim je savijte, pa premažite jajetom, pospite prezlama i susamom.
Zapecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Prijatno!
