Ishrana

Piletina s karijem i susamom

Foto: Petar Lazović

Sastojci:

– 400-500g pilećih prsa

– 2 manja ili 1 veći praziluk

– supena kašika susama

– supena kašika karija

– 200ml kisjele pavlake

– svjež peršun

– so, biber, vegeta

– malo maslinovog ulja

– pirinač (1 šolja, skuvati)

Priprema:

Isjeckajte pileće bijelo meso kako volite, možete sitnije ili krupnije kocke. Isjeckajte i praziluk na kolutiće. Zagrijte ulje i stavite da se piletina proprži. Dodajte onda i praziluk da se prži.

Kada zamiriše luk, dodajte susam, kari i sjeckani peršun. Dodajte soli i bibera po ukusu ili vegete.

Sve to zamiješajte, pa nalijte kisjele pavlake. To samo izmiješajte da se sjedini, i ručak je gotov.

Servirajte uz kuvani pirinač.

Prijatno!

Send this to a friend