Ishrana Sočna piletina

Piletina sa susamom i soja sosom

Sastojci:

– 700 g pilećeg filea

– 2 jaja

– 2 kašike soja sosa

– brašno

– sok od limuna

– kašika suvog začina

– 200 g susama

– 2 kašike prezli

– ulje

– so, biber

Priprema:

Isjeći piletinu na krupnije komade, preliti sokom od limuna i soja sosom, začiniti, pa ostaviti da malo odstoji.

Zatim je uvaljati prvo u brašno, pa u jaja, i na kraju u mješavinu susama i prezli.

Pržiti u dubokom tiganju na vrelom ulju dok ne porumeni.

Prženu piletinu stavljati na papirni ubrus, da se malo ocijedi od viška ulja.

Serviratu uz salatu po izboru.

Prijatno!

Send this to a friend