Sastojci:
– 3 zelene banane
– kokosovo i maslinovo ulje
– so i biber
– čili ili kurkuma
Priprema:
Zelenim bananama odsjeći vrhove i ubacti ih u lonac da se kuvaju sa korom. Potrebno ih je kuvati 10-15 minuta u zavisnosti od toga koliko su zrele. Gotove su kada kora krene sama da se odvaja. Oljuštiti ih nakon kuvanja, dodati maslac (ili kokosovo i maslinovo ulje), so, biber, može i kurkuma ili čili i sve ispasirati.