Sastojci:
– 500 g očišćenog luka
– 4 jaja
– 4 kašike prezli
– 130 g rendanog sira
– list peršuna
– so, biber
Priprema:
Luk narezati na kriške, posoliti i dinstati kratko na malo ulja. Dodati malo vode.
U malo prohlađeni luk dodati umućena jaja, rendani sir, prezle, nasjeckani list peršuna, so i biber.
Sve dobro izmiješati.
Posudu za pečenje namastiti i posuti prezlom. Sipati smjesu i poravnati.
Peći u prethodno zagrijanoj rernii oko 35 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Prijatno!
