Ishrana

Pizza trouglići

Potrebno je:

 

•kore za pitu

Za preliv:

•100 ml ulja
•100 ml jogurta
•1 jaje

Fil:

•100 gr šunke po želji
1 pavlaka
kečap oko 15 kašičica
100 gr kačkavalja u listićima
origano

Za premazivanje:

•žumance 1 do 2, susam za posipanje

Priprema:

Pomiješati jogurt, ulje i jaje. Isjeći kore na tri dijela po dužini. Uzeti jednu isječenu koru pa premazati sa prelivom od jogurta, ulja i jaja pa preko staviti drugu dio kore i nju premazati, pa na vrh staviti kačkavalj, šunku, kečap, pavlaku i origano pa umotati u trouglić (priložen je postupak u slikama). Tako uraditi i sa ostalim korama.

Stavljati trougliće u pleh koji je obložen pek papirom pa premazati sa žumancetom i posuti sa prepečenim susamom (žumance i susam daju hrskavost i mnogo ljepši ukus).

Staviti trougliće da se peku na 200 stepeni oko 15 minuta ili duže, treba da dobiju lijepu zlatnu boju.

Send this to a friend