Sastojci:
– 400 g miješanog mljevenog mesa
– 40 g sitno sjeckanog crnog luka
– 1 kašičica suvog biljnog začina
– 1 kašičica bijelog luka u prahu
– 1 kašičica sjeckanog peršuna
– 1/2 kašičice crvene slatke paprike u prahu
– so, biber
– ulje
Priprema:
U mljeveno meso umiješajte sitno sjeckani crni luk, suve biljne začine, biber i so, bijeli luk u prahu, slatku papriku u prahu, peršun.
Sve dobro izmiješajte, oblikujte pljeskavice, pa ih pržite na zagrijanom ulju.
Možete da ih pečete i u gril tiganju.
Prijatno!
Sa bijelim lukom? OK.