Ishrana Sitni kolači

Posne vanilice sa orasima

Potrebno je:

100 gr posnog margarina

250-300 gr brašna

100 gr mljevenih oraha

100 gr mljevenog šećera

1 vanilin šećer

1/2 praška za pecivo

korica limuna

malo džema

prah šećer za posipanje i vanilin

Priprema:

Umutiti margarin sa prah šećerom (100 gr) pjenasto. Dodati brašno sa praškom za pecivo, zatim dodati orahe, koricu limuna i vanilin šećer.

Zamijesiti tijesto glatko. Ako je tijesto malo tvrdo, ubacite 2-3 kašike mlijeka, ali ne bi trebalo da bude.

Razviti oklagijom za pola cm i vaditi čašicom za rakiju male lopte i ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.

Peći na 170-180 stepeni C oko 15 minuta. Vanilice su malo tamnije zato što sadrže orahe. Svaku vanilicu premažite tanko džemom i uvaljajte u prah šećer zamirisan vanilom. Ređajte u kutiju. Ako pravite za slavu, napravite neki dan ranije. Što duže stoje, mekše su.

Send this to a friend