Sastojci:
– 600 gr svinjskih šnicli
– 250 gr šampinjona
– 3 čena bijelog luka
– 1 kašičica senfa
– 2 kašike brašna
– 300 ml juneće supe
– so, biber,
– aleva paprika
– ulje
– kašika putera
Priprema:
Šnicle posolite i pobiberite. Ugrijte ulje, ispržite šnicle, po par minuta sa obje strane. Izvadite šnicle iz tiganja i ostavite na toplom.
Šampinjone isjeckajte. U tiganj dodajte puter, stavite šampinjone i pržite 5-6 minuta dok tečnost ne ispari.
Dodajte sitno sjeckan bijeli luk i senf, pa pržite jedan minut, da luk pusti aromu.
Brašno prosijte u tiganj, ravnomjerno po pečurkama pa polako dodajte supu, miješajući da nema grudvica.
Dodajte alevu papriku, pa vratite šnicle i na tihoj vatri ih dinstajte dok sasvim ne omekšaju.
Služite sa pire krompirom, pirinčom ili prženim krompirićima.
Prijatno!
Dobar ručak ko ima da kupi sve namirnice
Ahahahaaahahaaaa,ljudi nemaju ljeba da jedu a vi dajete predlog za koji ti treba pola plate.
Ahahaaaaahaaa,dobro niste predlozili morsku ribu pa da se zalije sa nekim dobrim vinom.
Ahahaha,e sprdnje