Ishrana

Prste da poližeš: Hrskava lisnata pita sa jabukama i malinama

Nešto drugačija pita sa jabukama.

Potrebno je:

*200 ml vode

*300-350 gr brašna

*malo kvasca

*1 kašičica šećera

*malo soli

*korica limuna

*kockica posnog margarina

*2 veće jabuke

*100 gr mljevenih oraha

*malo cimeta

*šećera 150 gr

*100 gr malina

Priprema:

Rastopiti kvasac i malo šećera u malo mlake vode, dodati ostatak vode, dodati brašno, soli, koricu limuna i zamijesiti mekše tijesto i ostaviti pokriveno 20 minuta. Jabuke izrendati, dodati šećera, malo cimeta i mljevene orahe.

Razviti tijesto u pravougaonik, premazati ga margarinom i uviti u rolat. Razviti ga oklagijom ponovo u pravougaonik, na sredinu staviti jabuke, a okolo i u srednu maline. Ivice iseći na trake sa jedne i druge strane.

Rukama hvatati jednu i suprotnu traku presaviti ih na sredini i malo pritisnuti prstima da pokrije fil i tako cijelom dužinom.

Ostaviti da odmara 15 minuta pa namazati pitu uljem i peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
skejsis
Gost
skejsis

Jabuka i masline su najbolja kombinacija,volim da sipam maslinovo ulje u sok od jabuke

Send this to a friend