Za pripremu ovog jela potrebno vam je:
7 paprika babura;
600g sitnog sira;
200g praške šunke;
2 paradajza;
ulje;
so;
2 jajeta
Papriku operite i izdubite, očistite od sjemenki i ostavite po strani, piše Stvar ukusa. Prašku šunku isijecite na kockice.
U posudi za miješanje sjedinite prašku šunku, sir i jaja, pa posolite i dobro promiješajte. Ovom smjesom punite paprike. Paradajz isijecite na krupnije djelove i njime zatvorite otvore na paprikama da fil ne bi iscurio.
Poređajte punjene paprike u nauljenu vatrostalnu posudu i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok paprike ne porumene.
