Potrebno je:
5 jaja, 100 gr šećera, 5 punih kašika brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 70 ml ulja, korica limuna, po želji džem od kajsija ili neki drugi.
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna, ulje i sve izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom i istresti tijesto i izjednačiti. Peći na 200 stepeni C oko 15 minuta da porumeni. Istresti na krpu i uviti. Kad se malo prohladi odviti pa, premazati džemom i ponovo uviti. Posuti prah šećerom.
