Pileće rolnice sa ajvarom su odlična ideja za ručak.
Sastojci:
150 grama pilećeg filea
100 grama ajvara
dva decilitra ulja
so i biber po ukusu
pet kašika meda
jedna kašika sirćeta
jedan praziluk
Kako pripremiti:
Pileći file isjeći na šnicle i malo istanjiti čekićem za meso, posoliti i premazati sa malo ajvara.
Formirati rolnicu i ispržiti na ulju. Začiniti solju i biberom.
U činiji sjedinite med i balzamiko sirće i dobro izmiješajte. Aranžirajte piletinu i sve prelijte dresingom od meda i sirćeta.
Ukrasite po ukusu.
