Ishrana

Slana pita od jogurta sa šunkom i krastavcima

Sastojci:

4 jaja
400 ml jogurta
300 g brašna
1/3 kašičice soli
1/2 praška za pecivo
150 g sjeckane šunke ili parizera
150 g rendanog kačkavalja
100 ml ulja
par kisjelih krastavčića, 50-60 g
malo majčine dušice ili drugog začina po izboru

Priprema:

Isjeckati šunku i krastavčiće. Kačkavalj izrendati sitno. Izmiješati jogurt i jaja, dodati brašno, so, prašak za pecivo, sve izmiješati da tijesto bude glatko, bez grudvica. Onda dodati ulje, pa šunku, krastavčiće i kačkavalj, i na kraju majčinu dušicu. Smjesu ujednačiti, prebaciti u pleh obložen pek papirom. Peći na 180-190°C oko 30-40 minuta.

Send this to a friend