Ishrana

Sočan i rastresit kolač sa bundevom

Potrebno je:

3 jaja

1 kiselo mlijeko 200 ml

1 čaša od jogurta mlijeka

1 čaša brašna

1 čaša griza

1 čaša šećera

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

malo cimeta

200 gr bundeve

50 ml ulja

Priprema:

Budevu očistiti i isjeći na tanke kriške, a jaja umutiti sa šećerom. Dodati brašno sa praškom za pecivo, griz, kiselo mlijeko i slatko mlijeko, vanilin šećer i na kraju ulje i sve dobro izmiješati.

Sipati u podmazan pleh ili obložen pek papirom, a odozgo poređati na koso bundevu.

Posuti malo šećerom i cimetom.

Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Posuti prah šećerom.

Send this to a friend