Ishrana

Španski slatkiš: Ovako se prave ćurosi

Potrebno je 250 mlilitara vode, 150 gr brašna, tri jaja, kockica maslaca, šećer i cimet.

Priprema:

Sipati vodu u šerpu, dodati maslac pa kad provri dodati brašno i žicom izmiješati. Kad se malo prohladi dodavati jedno po jedno jaje miješati da tijesto bude glatko bez grudvica i pjenasto. U šerpu sipati ulje da se ugrije.

Tijesto ubaciti u špric za tulumbe, ako imate manji otvor da budu uži pa pržiti ćurose dok ne porumene.

U činiju sipati malo šećera pomiješanog sa prah šećerom i dodati cimet.

Ćurose uvaljati u šećer i služiti tople.

2 Komentara na "Španski slatkiš: Ovako se prave ćurosi"

avatar
1000
:   NAJNOVIJI | NAJSTARIJI | POPULARNI
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!

Send this to a friend