Sastojci:
špagete
mljeveno meso
paradajz pelat
kukuruz šećerac
crveni pasulj (iz konzerve)
crveni luk
so i biber
aleva paprika
kačkavalj
Priprema:
Skuvajte špagete, a zatim ih procijedite. Dok se špagete kuvaju, zagrijte malo maslinovog ulja na srednjoj temperaturi.
Propržite luk, zatim mu dodajte meso i dinstajte dok ne promijeni boju. Mesu dodajte malo vode i pustite ga da se krčka narednih 10 minuta, zatim dospite pelat i nastavite sa kuvanjem.
Dodajte kukuruz šećerac, crveni pasulj i začine po želji. Ostavite da se krčka dok ne proključa.
Špagete prelijte sosom, zatim na vrhu izrendajte kačkavalj i uživajte u pasti na meksički način.
Ovo nisu spagete nego taljatele