Sastojci:
1 paket gotovih kora
3 jajeta
230 g šećera
500 ml jogurta
300 ml ulja
240 g griza
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
500 g opranih i očišćenih višanja
Priprema
Umutite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta te dodajte jogurt, ulje, griz, vanilin šećer i prašak za pecivo. Sve sjedinite drvenom kašikom. Kore podijelite na tri jednaka dijela, za svaku štrudlu će biti potrebne tri kore. Na prvu koru premažite dio smjese. Postavite drugu koru, koju isto premažete smjesom. Postavite treću koru i nju premažite smjesom te rasporedite trećinu pripremljenih višanja. Zarolajte pripremljenu štrudlu. Ponovite postupak sa preostale dvije štrudle, ali gledajte da vam ostane malo smjese za kraj. Sve štrudle složite u tepsiju postavljenu masnim papirom i tako složene premažite preostalom smjesom od griza. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni, 40-45 minuta.
