Ishrana

Ukusna i jednostavna pita od špageta

Potrebno vam je:

Za ‘tijesto’:

– Pakovanje špageta

– Dva jaja

– Pola šolje parmezana

Fil 1:

– 2 supene kašike maslinovog ulja

– 500g mljevenog mesa po izboru

– Crni luk

– Pola kašičice bijelog luka u prahu

– Pola kašičice soli

– Dvije šoljice paradajz sosa

Fil 2:

– Šoljica rikota sira (ili bilo kog krem sira po izboru)

– Pola kašičice origana

– Pola šolje parmezana

Priprema:

U skuvane špagete dodajte dva umućena jaja i izmiješajte. Zatim špagetama i jajima dodajte i pola šolje parmezana i ponovo izmiješajte. Dobijenu smjesu sa špagetama sipajte i rasporedite po kalupu ili tepsiji u kojoj ćete peći pitu.

Za prvi fil na maslinovom ulju i crnom luku izdinstajte mljeveno meso. Mesu dodajte so i bijeli luk u prahu. Kada je gotovo u mljeveno meso dodajte i paradajz sos. I ostavite sa strane.

Za pripremu drugog fila u rikota ili krem sir dodajte pola kašičice origana i pola šoljice parmezana i promiješajte.

Zatim na smjesu od špageta koju ste rasporedili u kalup za pečenje rasporedite fil od krem sira i parmezana. Špagete i bijeli fil prelijte crvenim filom od mljevenog mesa.

Odozgo pospite narendani tvrdi sir po želji (Pica sir, Trapist, Edamer…)

Pitu stavite u zagrijanu rernu i ostavite da se peče 30 minuta na 180 stepeni.

Ostavite komentar prvi!

avatar
1000

Send this to a friend