Ishrana Savršena kombinacija mesa i povrća

Zapečene paprike s piletinom

Foto: Petar Lazović

Sastojci:

– 4 pileća bataka (batak i karabatak)

– 1 manji praziluk

– 200 gr pirinča

– 4-5 pečenih paprika

– 200 ml soka od paradajza

– 3 kašike sušenog začina

– 2 kašike slatke mljevene paprike

– 1 kašika kari začina

– sjeckani peršun

Odvojiti batak i karabatak i posuti ih suvim začinom, karijem i paprikom.

Zapeći sa svih strana na tiganju i staviti u vatrostalnu posudu. Praziluk isjeckati i papriku očistiti i sjeći na kockice. Praziluk izdinstati pa staviti i pirinač i papriku i zaliti sokom od paradajza (i malo vode) i začiniti sa solju i biberom.

Sve posutii po batacima. Peći na 200 stepeni oko 40 min.

Posuti peršunom kad je gotovo.

Prijatno!

Send this to a friend