Ishrana

Želite da smršate? Samo pomirišite ove namirnice

Mirisi svježe pečenog hljeba, pite ili peciva najčešće nas mami i otvara apetit. Ipak, nauka donosi i jednu iznenađujuće dobru vijest koja se odnosi na njuh: mirisanje određenih namirnica može pomoći da smršate jer vam pruža osjećaj sitosti.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Nova studija njemačkog istraživačkog centra za hemiju hrane utvrdila je da čak i samo mirisanje čistog djevičanskog maslinovog ulja može da izazove osjećaj sitosti.

Takođe, otkrili su da, kada se aromatični ekstrakt doda jogurtu, učesnici su uzimali manje hrane i imali bolji metabolizam šećera u krvi u odnosu na one koji su pili jogurt bez dodatih ekstrakata.

Bijeli luk

Prema studiji iz 2012. objavljenoj u časopisu “Flavour” jake arome vas tjeraju da uzimate manje zalogaje hrane. Opredijelite se za začinjenu hranu jakih ukusa.

Zelene jabuke i banane

Studija o uticaju mirisa i ukusa pokazala je da su gojazni ljudi koji su mirisali banane ili zelenu jabuku kada su bili gladni izgubili više kilograma od onih koji nisu. Smatra se da mirisanje neutralnih slatkih mirisa može da suzbije apetit.

Komorač

Ovu hrskavu, osvježavajuću biljku Italijani već dugo koriste kao sredstvo za čišćenje nepca između dva jela, ali prema nalazima Institutu za aromaterapiju sa Zapadne obale, ona je takođe dobra i za suzbijanje apetita.

Grejpfrut

Ovaj citrus bogat vitaminom C i likopenom preporučuje se u mnogim dijetama, ali može pojačati mršavljenje ako ga mirišete nekoliko sekundi prije nego što počnete da je jedete.

Istraživači sa Univerziteta Osaka u Japanu otkrili su da je izlaganje mirisu ulja grejpfruta u 15-minutnim intervalima smanjuje težinu. Istraživači vjeruju da to ima veze sa tim kako miris dolazi u interakciju sa enzimima jetre.

Send this to a friend