Popiti kafu čim otvorimo oči za mnoge je najvažniji dnevni ritual. Ne samo da sadrži kofein koji djeluje kao stimulans i tako privremeno odlaže umor i pospanost, nego je i dokazano da je umjerena doza kafe dobra za rad srca i jetru, a sad je i dokazano da utiče na bolji rad mozga.
Naučnici sa Institura Stivens iz Nju Džersija sproveli su istraživanje kojim su otkrili da je samo miris kafe dovoljan za bolji rad mozga.
Ispitanici, studenti, koji su rješavali testove u prostoriji koja je mirisala na kafu, bolje su riješili testove jer im je mozak reagovao kao da je konzumirao kofein.
Ispitali su učesnike istraživanja šta misle o raznim mirisima, pa se pokazalo da ljudi vjeruju da na njih stimulativnije djeluju prostori koji mirišu na kafu, za razliku od prostorija s nikakvim ili cvijetnim mirisima.
Ja se osjećam dobro kada udišem miris svježe kafe. Nekako bolje razmišljam stvarno.
a to što je otrovna niko ne pominje. pogledajte na youtube-u dr Petar Borović i kafa, šta on kaže za kafu