Planeta

Kriza ne posustaje – svijetu prijeti nestašica osam proizvoda

ilustracija

Pandemija kovida-19, rat u Ukrajini i niz drugih problema u životnoj sredini odgovorni su za poremećaje na globalnom tržištu. Osim što smo suočeni s poskupljenjima raznih proizvoda, svijetu sada prijeti još jedan problem – nestašica.

U nastavku pročitajte kojih proizvoda bi potencijalno moglo nestati sa svjetskih polica, piše EatThis.

Pivo

Ugljen dioksid jedan je od ključnih sastojaka u porizvodnji piva, a već godina je snabdijevanje ovim gasom nestabilno. Osim toga, proizvođači piva dodatno se bore s tekućom nestašicom limenki od aluminijuma.

Smrznuta pica

Ugljen dioksid takođe je ključni sastojak u proizvodnji mnogih smrznutih namirnica, uključujući smrznutu picu. Obično se koristi kao rashladno sredstvo za očuvanje ukusa i teksture smrznutih proizvoda tokom skladištenja i transporta. Osim toga, pomaže i u sprečavanju kvarljivosti hrane.

Prema tome, proizvođači pice sočavaju se sa sličnim problemima kao i proizvođači piva, a sve to moglo bi rezultirati nestašicom tih proizvoda.

Proizvodi od paradajza

Suša i nezapamćene temperature dodatno su opteretile poljoprivrednike koji se već suočavaju s inflacijom i sve većim troškovima đubriva zbog rata u Ukrajini.

Svi ovi nepovoljni vremenski uslovi mogli bi na kraju dovesti do toga da mnogi proizvodi na bazi paradajza postanu manje dostupni. To uključuje kečap, sos za tjesteninu i slično.

Leblebija

Ljubitelji humusa trebalo bi da razmile o tome da popune svoje zalihe. Naime, prijeti nestašica leblebija – glavnog sastojka humusa – i mogao bi doživjeti pad zaliha od čak 20 odsto.

Rat u Ukrajini spriječio je usjeve i izvoz iz Rusije i Ukrajine – dvije zemlje koje su značajni proizvođači leblebija. Australija i Meksiko takođe su se ove godine suočili s vremenskim problemima, uključujući poplave, što se negativno odrazilo na njihove usjeve. Istovremeno, potražnja za leblebijama i dalje raste.

Kukuruz

Nakon ispitivanja brojnih polja kukuruza na srednjem zapadu u sklopu turneje Pro Farmer Crop Tour, izviđači su ustanovili da su ogromne količine kukuruza u ne baš idealnom stanju i to nakon sezone najezde štetočina, velikih vrućina i malo padavina. Nekoliko američkih saveznih država ima manje prinose nego prošle godine.

Nažalost, nedostatak kukuruza takođe znači moguću nestašicu mnogih omiljenih nusproizvoda – žitarica, kukuruznog sirupa i kokica.

Maslinovo ulje

Veliki proizvođači maslonovog ulja, Španija i Italija, oporavljaju se od užasno teškog ljeta. Ljetnje temperature obarale su rekorde širom zapadne Evrope i zavlada je velika suša. Analitičari procjenjuju da bi proizvodnja maslinovog ulja u Španiji mogla pasti za 25 do 30 odsto u poređenju s prošlom godinom.

Što se tiče Italije, analitičari prognoziraju pad proizvodnje maslinovog ulja između 20 i 30 odsto. Povrh vremenskih neprilika, rat u Ukrajini i problemi s lancem sanbdijevanja dodatno su doprinijeli rastu cijena maslinovog ulja.

Čokolada

Moglo bi da ponestane i čokolade. Naime, proizvođač slatkiša Hershey objasnio je da je zbog rata u Ukrajini teže nabaviti sirove sastojke poput jestivog ulja i kakaa. Istovremeno, potražnja je nevjerovatno porasla. Zanemareni su sezonski proizvodi kako bi se popunile police radnji i zadovoljila normalna svakodnevna potražnja.

Ćuretina

Stručnjaci predviđaju nadolazeću nestašicu ćuretine, prvenstveno zbog epidemije ptičjeg gripa koja je harala ove godine, navodi Eat this.

NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
Cheese
Gost
Cheese

Nista ne moze da ponestane. Zapad nazalost samo zeli da ukine sve lance snabdijevanja i da izazovu prehrambenu krizu sirokih razmjera koje bi prije svega pogodile jug Azije i citavu Afriku, i to sa jednim jedinim ciljem. Hrane ima u izobilju, a kako strucnjaci kazu nasa planeta moze da hrani preko 120 milijardi ljudi…Prema tome sve ove apokalipticne price su… Više »

Krtola
Gost
Krtola

Bravo, ovo je jedina i prava istina !

Send this to a friend