Osamdesetih godina prošlog vijeka, na oko 140 kilometara udaljenosti od Sidneja, bogati biznismen Garik Hokins kupio je ogromno imanje na kom nije moglo da se vidi bog zna šta. Poljane prekrivene travom i raštrkanim drvećem sezale su unedogled i djelovale idealno za gajenje ovaca. Hokinsovoj porodici je to i trebalo. Podizanje raskošne kuće i osnivanje farme predstavljalo je njihov glavni cilj, ali će budućnost imanja obilježiti strast koju su gajili prema baštovanstvu.
Pomoću brojnih saradnika i velikih ulaganja, Hokinsovi su od nekada prosječnog krajolika napravili jednu od najvećih bašti na svijetu, koja danas zauzima više od 64 hektara. Sastoji se od dvije cjeline, osmišljene po ugledu na poznate evropske vrtove. Jedan dio se, prema imenu cijelog imanja, naziva Bašta Mejfild i može se posjetiti gotovo cijele godine. Drugi dio čini Porodična bašta Hokinsovih, koja se otvara sezonski, četiri puta godišnje na po 16 dana.
Dok Baštu Mejfild obilježavaju biljke zasađene oko jezera i potoka, Porodična bašta Hokinsovih nudi drugačiju vrstu atrakcije. U vrijeme njenih povremenih otvaranja, koja su propraćena događajima festivalskog tipa, posjetioci mogu pokušati da pronađu izlaz iz lavirinta čija ukupna putanja iznosi 1,4 kilometra. Posljednji ljetnji festival, međutim, bio je otkazan zbog velikih požara koji su opustošili Australiju prošle godine. Vatra je zaobišla imanje, djelimično i zbog dobrog upravljanja podzemnim vodama kojim obiluje.
Hokinsovi su privatni posjed prvi put otvorili za javnost u okviru jednokratne humanitarne akcije Crvenog krsta, održane 2008. godine. Oduševljenje na koje su naišli ubijedilo ih je da bi trebalo da ga učine stalno dostupnim. Tokom prethodnih godina, prostor pod baštama se širio i sada se na njemu nalaze izložbeni centar urađen od pješčara, kapela od plavičastog kamena, kafe, rasadnik, kineska pagoda, staklenik, voćnjak, kaskadni vodopadi, mostovi…
Na održavanju radi 60 stalno zaposlenih ljudi.
Prije tri godine Mejfild je dobio novog menadžera, a sa njim i povećan broj kulturnih dešavanja. Pored sezonskih festivala, u baštama se održavaju koncerti, fotografisanja za vjenčanja, privatne ture, festivali hrane i druge aktivnosti. Zimi ih može prekriti snijeg, tako da svako godišnje doba ima svoje prednosti. Dugoročna vizija je da se kompleks od ispunjenjog sna jedne porodice pretvori u lokaciju na kojoj bi mogle da uživaju generacije koje dolaze.
Posjeta je svakako poučna. Mejfild se od običnog parka razlikuje po biljnom bogatstvu, koje dobro uspijeva u umjerenim područjima. Vrste na koje smo mi odavno navikli, u Australiji predstavljaju egzotiku. Neke od njih su narcisi, kozlaci, javori, breze i druge.
