Škola za srednje i više stručno obrazovanje “Sergije Stanić“ zaključila je ugovor o poslovnoj saradnji sa Institutom za javno zdravlje.
“Cilj saradnje je unapređenje kvaliteta užine koja prije svega podrazumijeva izmjene jelovnika i izradu novih receptura. Navedene izmjene će biti realizovane od septembra 2017. godine, odnosno sa početkom naredne školske godine”, saopšteno je iz ove škole.
Trenutno se u đačkoj kuhinji proizvodi 6.000 obroka.
U đačkoj kuhinji – poslastičarsko pekarskoj radionici praktičnu nastavu obavljaju učenici tokom cijele nastavne godine, a najmanji broj učenika po danu je tri.
“Cijena je 12 eura, a, kao što je poznato, roditelji za svako drugo, treće i sljedeće dijete koje pohađa vaspitno-obrazovnu ustanovu obrok plaćaju u pola cijene, tačnije šest eura”, kazali sz u .
Svi proizvodi se proizvode, pakuju i transportuju na bezbjedan način u skladu sa HACCP standardima.
“Obezbjeđivanje đačke užine na ovaj način pozitivno utiče na bezbjednost djece koja ne moraju da napuštaju prostorije i dvorište obrazovno-vaspitne ustanove kako bi kupili užinu”, ističu u školi.
