Sastojci:
– 300 g tjestenine
– brokoli, količina po želji
– 2 čena bijelog luka
– 1 pavlaka za kuvanje
– 200 g pančete
– 1 jaje
– parmezan
– so, biber
Priprema:
Tjesteninu i brokoli kuvati u slanoj vodi.
Bijeli luk i pančetu sitno isjeckati, pa propržiti na zagrijanom ulju.
Umutiti jaje i dodati pavlaku, pa sve malo pobiberiti.
Brokoli i tjesteninu pomiješati sa pančetom, staviti u vatrostalnu posudu, pa, preliti smjesom od pavlake i jaja.
Posuti rendanim parmezanom i staviti u rernu na 10 minuta da se zapeče.
Prijatno!
